Riceviamo e pubblichiamo
I numeri restituiscono il peso economico del settore.
In Italia sono attivi 9.345 laboratori di gelateria, dei quali 6.126 artigiani.
In Calabria, secondo l’analisi dell’Osservatorio Mpi di Confartigianato imprese Calabria, 822.975 famiglie spendono complessivamente 60 milioni di euro all’anno per il gelato.
Nel primo trimestre del 2026 risultano attivi 241 laboratori, di cui 173 artigiani, pari al 72 per cento del totale.
Reggio Calabria guida la classifica regionale con 86 attività, seguita da Cosenza con 77, Catanzaro con 36, Crotone con 22 e Vibo Valentia con 20.
Anche sul fronte dei consumi il comparto mostra numeri importanti: 23 milioni di euro di spesa familiare annua nel cosentino, 16 milioni nel reggino, 11 milioni nel catanzarese e 5 milioni ciascuno nelle province di Crotone e Vibo.