Roma, Uncem: Legna gastronomica, da Pefc le migliori tipologie da usare per cottura cibi. Un Terzo dei consumatori disposto a pagare di più per averla
Riceviamo e ubblichiamo “Legna gastronomica”: da PEFC le migliori tipologie di legno da usare per cottura e affumicatura dei cibi…