Regione, Calabria protagonista a Vinitaly: da 4 al 6 aprile degustazioni, masterclass, talk show e incontri
Riceviamo e pubblichiamo La Calabria tra i protagonisti del Vinitaly and the City, il fuori salone serale del Vinitaly: tre…
Locri (Rc), il suino nero d’Aspromonte e il suo prezioso patrimonio genetico da salvaguardare
Riceviamo e pubblichiamo Risorsa preziosa per la biodiversità e per le tradizioni gastronomiche della Calabria, questo rappresenta fra l’altro il…
Mormanno (Cs), ottimi insaccati suino nero d’Aspromonte al solito primeggiano su stand Gal Terre Locridee e su tavole di tutto il mondo
Riceviamo e pubblichiamo Appena lo stand del Gal Terre Locridee apre i battenti, a tutti viene l’acquolina in bocca. I…
Spezzano S. (Cs), ristorante diventa boutique hotel con trattoria in Sila. Una delle più buone d’Italia, parola di Gambero Rosso
Articolo tratto da Il Gambero Rosso Dopo un restyling in chiave contemporanea, La Tavernetta di Spezzano della Sila si “reinventa”…
Lamezia (Cz), ancora una volta la gastronomia locale “sfonda”. Stavolta con il miglior panettone al cioccolato del mondo
Articolo e foto tratti da Quicosenza È calabrese il miglior panettone al cioccolato del mondo. Trionfa il maestro pasticcere Pasquale…
Soverato (Cz), Alberghiero inaugura il ristorante didattico
Riceviamo e pubblichiamo L’Istituto Professionale di Stato Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera di Soverato inaugura il Ristorante Didattico, primo…
Calabria, regione al centro dell’eccellenza food & beverage DeGusto 2024 Aic
Riceviamo e pubblichiamo Per il secondo anno consecutivo, l’Associazione Italiana Coltivatori (AIC) torna al DeGusto, il primo evento calabrese interamente…
Rende (Cs), A DeGusto laboratori, degustazioni e incontri targati Arsac
Riceviamo e pubblichiamo La quarta edizione di DeGusto, kermesse dedicata al settore eno-agroalimentare, in programma al PalaEuropa di Rende dal…
Regione, Calabria presente al Merano Wine Festival. In mostra eccellenze territorio
Riceviamo e pubblichiamo Anche quest’anno la Regione Calabria sarà presente al “Merano Wine Festival”, l’emblema dell’eccellenza enologica e culinaria, con…
Regione, trionfo di premi per Calabria in giornata finale Golosaria ’24 e congratulazioni a cardinale Battaglia
Riceviamo e pubblichiamo “Un bilancio positivo che ora ci proietta a tessere sempre più proficue relazioni tra imprenditori e realtà…
Regione, Vinitaly Usa: Calabria a caccia mercato americano: 6 cantine a kermesse statunitense
Riceviamo e pubblichiamo La Calabria del vino alla conquista dei mercati americani. Sono state sei le aziende vitivinicole calabresi presenti…
Camigliatello (Cs), Calabria a km zero rinviata al prossimo weekend per maltempo
Riceviamo e pubblichiamo Si informa che la manifestazione “Calabria a Km zero”, prevista per il prossimo week-end, a causa delle…
Tropea (Vv), Calabria: a Villa Paola nuovo talento. Al De Minimi giovane chef illumina perla Tirreno
di Marco Colognese (portergourmet.com) A Villa Paola, il De Minimi è condotto dal bravo Emanuele Pucci, cuoco calabrese classe 1995…
Soverato (Cz), il pezzo di Stanizzi su Pietro Vivino “il mago del cappuccino”
di Luigi Stanizzi* Lo chiamano già “Il Mago del cappuccino” tanti estimatori, fra cui il famoso avvocato penalista Piero Chiodo…
Montepaone (Cz), Briatore e Cracco “pizzaioli” scansatevi! Tra Ny, La, Melbourne, Bangkok, Hong Kong, S. Paolo, come ovvio Napoli, ecc. c’è… Bob a due passi da Catanzaro. La sua è la 39. pizzeria al mondo
Articolo tratti da In Italia Magazine La nuova 50 Top Pizza World 202450 Top Pizza World 2024 è un progetto…
Catanzaro, Abbruzzino: un ristorante? No, una stazione! Da cui si parte per un meraviglioso viaggio. Ecco perché…
Abbruzzino, un ristorante? No, una… stazione! Da cui si parte per un meraviglioso viaggio. E il motivo lo spiegheremo a…
Calabria, terra di amari. Se ne producono oltre 40
Articolo e foto tratti da Ansa (di Giorgio Neri) Sono oltre 40, infatti, gli amari che vengono prodotti nella regione…
Soverato (Cz), celebre guida culinaria Gambero Rosso omaggia locale Abbruzzino Brezza Fish&Chill: “A 2 passi dal mare con i panini di un grande chef”
Articolo tratto da gamberorosso.it Brezza Fish&Chill, nella splendida cittadina di Soverato, è un fish cocktail bar nato con l’idea di…
Soverato, Azzurro food&beer festival
Riceviamo e pubblichiamo Dal 16 al 19 agosto il lungomare di Soverato si tingerà di Azzurro, di profumi e sapori…
Cropani (Cz), 16. Piccantissima sera
Riceviamo e pubblichiamo Si svolgerà domani, sul lungomare di Cropani, la XVI° edizione della piccantissima Sera, manifestazione di rilievo dell’estate…
Montauro (Cz), calato il sipario sulla 4. Festa del Pescato
Riceviamo e pubblichiamo E’ calato il sipario sulla quarta edizione de “La Notte Azzurra” di Montauro. Per tre giorni, dal…
Regione, presentato in Cittadella il Festival delle Alici del Tirreno cosentino
Riceviamo e pubblichiamo Nella sala verde della Cittadella regionale, a Catanzaro, l’Assessore all’agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo, e il…
Montauro (Cz), Notte Azzurra tra moda e buona cucina
Riceviamo e pubblichiamo Fervono i preparativi per “La Notte Azzurra” di Montauro. Giunto alla quarta edizione il “festival del pescato…